Estrés por las donas azucaradas, ¡disfrute de nuestras donas PB Cup!
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Escrito por Levi Harris
En Quest nos encanta tomar alimentos con alto contenido de azúcar y carbohidratos y darles nuestro propio toque. Esta receta no es una excepción. Cada una de estas rosquillas de mantequilla de maní tiene aproximadamente 1 g de azúcar por pieza, por lo que, si bien puede tener la tentación de comerlas todas para usted, le recomendamos que las comparta con otras personas. Pero solo si te sientes generoso, porque son muy sabrosos. En lugar de hablar sobre lo deliciosos que son, ¡dejemos que empieces a prepararlos!
Mira la receta completa a continuación:
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
DONAS DE PEANUT BUTTER CUPS
Rendimientos: 5 porciones | Tamaño de la porción: 1 dona
Calorías: 221 | Proteínas: 11g | Grasas: 14g | Carbohidratos netos: 8g
Carbohidratos totales: 17g | Azúcar: 1g
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción / tiempo de enfriamiento: 10 minutos | Tiempo total: ~ 30 minutos (incluye tiempo de enfriamiento)
INGREDIENTES
- DONAS DE PEANUT BUTTER CUPS
- ⅓ taza de harina de almendras
- 2 cucharadas de edulcorante sin calorías
- 1 cucharada de proteína en polvo Quest sabor malteada de Vainilla
- ⅛ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 huevo
- 1 cucharada de mantequilla de maní natural
- 1 cucharada de leche de almendras
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Icing
- ⅓ taza de chispas de chocolate sin azúcar
- ½ cucharadita de aceite de coco
- 1 paquete de peanut butter cups Quest
MÉTODO
- Precaliente el horno a 350 F y prepare una mini bandeja para donas con spray antiadherente.
- En un tazón, mezcle la harina de almendras, el edulcorante, la sal y el polvo de hornear.
- En otro tazón, mezcle el huevo, la mantequilla de maní, la leche de almendras y la vainilla.
- Agregue los ingredientes húmedos a los secos y revuelva hasta que se combinen.
- Distribuya la masa entre 5 moldes para rosquillas.
- Hornee durante 8-10 minutos y un palillo saldrá limpio. Dejar enfriar.
- En un recipiente apto para microondas, derrita el chocolate y el aceite de coco en incrementos de 10 segundos hasta que quede suave.
- Sumerja cada rosquilla en el chocolate y deje escurrir el exceso.
- Cubra con los peanut butter Quest.
- Coloque en el refrigerador durante 2 minutos hasta que esté sólido.