Ingredientes:
-1/4 de taza de avena
- ¼ de taza de harina de avena
-1/2 plátano machacado
-80 ml de leche de almendras sin azúcar.
-1 cucharada de maple sin azúcar
-1 cucharadita de polvo para hornear
-1 cucharadita de canela
-1/2 cucharadita de vainilla
-Una pizca de sal
Para el frosting:
-1 cucharada de yogurt griego sin azúcar
-1 cucharada de queso crema bajo en grasa
-Canela en polvo
-Edulcorante
Preparación:
Precaliente el horno a 180°
Primero mezcla todos los ingredientes para el cinnamon roll (sin licuadora). Engrasa un molde pequeño que sea apto para horno. Vierte toda mezcla y espolvorea el azúcar de coco o Monk Fruit.
Llévalo al horno por 20-25 minutos
Mezcla los ingredientes del frosting y agrégalo a tu rollo de canela.
¡En solo 20 minutos podrás disfrutar de un rico postre saludable sin demasiadas complicaciones! Perfecto para satisfacer cualquier antojo que tengas.